簡要描述:全自動(dòng)蛋黃酥生產(chǎn)線主要用于毛毛蟲面包、龍蝦卷、金絲卷面包、法式小面包、漢堡。以及各式酥餅如蘇式月餅、黃山燒餅、金華燒餅、牛舌頭餅、鞋底餅、老婆餅、綠豆餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。
詳細(xì)介紹
品牌 | 三若 | 產(chǎn)量 | 1000-12000個(gè)/小時(shí) |
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成品重量 | 15-500克/個(gè) | 功率 | 5kw |
電源 | 380v | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 5200×680×1750mm | 重量 | 800kg |
全自動(dòng)蛋黃酥生產(chǎn)線介紹:
包蛋黃酥的機(jī)器不僅可以包蛋黃酥,還可全自動(dòng)做流心酥,榴蓮酥,鮮花餅,老婆餅,綠豆餅,潮汕月餅,蘇式月餅生產(chǎn)線。以上產(chǎn)品都是用的這款全自動(dòng)蛋黃酥機(jī)器生產(chǎn)設(shè)備,一套組合機(jī)器,一條生產(chǎn)線,做酥餅和月餅高效率。
面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發(fā)熱,產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩(wěn)定,誤差不超過5g。面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
適用于自動(dòng)化生產(chǎn),面皮經(jīng)過兩道壓面輪及捍面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;適用于酥餅、綠豆餅、老婆餅、水晶餅、蘇式月餅、饃餅、馬蹄酥、豆沙包(漢堡包)、果醬包、蓮蓉包、早餐包、拉絲面包、法式奶香包、喜福餅(西餅)、土司、麻花面包、包子(肉包、菜包)、豆沙包、叉燒包、饅頭、花卷、荷葉餅、餡餅等 本設(shè)備面帶經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之碾壓延展,使面帶更有光澤,品質(zhì)更加穩(wěn)定,不損壞面皮組織、不發(fā)熱,產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩(wěn)定,誤差小;本設(shè)備還具有同步調(diào)速功能,操作更加簡單。
全自動(dòng)蛋黃酥生產(chǎn)線特點(diǎn):
1. 整機(jī)觸摸屏,光電控制,電腦存儲(chǔ)數(shù)據(jù),操作簡單,自動(dòng)化程度高;
2. 采用電器元件、性能穩(wěn)定可靠;
3. 機(jī)組模塊化設(shè)計(jì),多樣搭配方式;
4. 面團(tuán)表面光滑,不損傷面團(tuán),焙烤的產(chǎn)品組織細(xì)致均勻,口感好;
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