簡(jiǎn)要描述:酥油餅二道搟面酥餅機(jī)此設(shè)備是為改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。整機(jī)功能增強(qiáng),設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。 適用于酥餅、老婆餅等點(diǎn)心,以及奶香面包、夾心面包(收口和露心兩種)和包子等蒸制冷凍制品。
產(chǎn)品分類
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品牌 | 三若 | 產(chǎn)量 | 1000-6000個(gè)/小時(shí) |
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成品重量 | 15-150克/個(gè) | 功率 | 4.5kw |
電源 | 380v | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 4200×680×1750mm | 重量 | 600kg |
酥油餅二道搟面酥餅機(jī)介紹
是我公司仿手工制作面食產(chǎn)品的機(jī)型,占地面積小,重量輕,它吸收國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運(yùn)用搟面杖壓面和打擊面團(tuán),以保證高面筋性和面帶的密度,并綜合考慮面食的口感而研發(fā)。產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感。
酥油餅二道搟面酥餅機(jī)的特點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,緊湊,易清洗而不易出故障。
2、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時(shí)噪音低。
3、生產(chǎn)速度快,效率高,生產(chǎn)流程流暢,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制,不會(huì)出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象。
4、產(chǎn)品的面帶經(jīng)過多道壓面工藝,一步步提高筋度和密度,從而提高咀嚼口感
5、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
6、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動(dòng)化程度高。
應(yīng)用
此設(shè)備是為改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。整機(jī)功能增強(qiáng),設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。 適用于酥餅、老婆餅等點(diǎn)心,以及奶香面包、夾心面包(收口和露心兩種)和包子等蒸制冷凍制品。
主要技術(shù)參數(shù):
型 號(hào): SRSM-II
產(chǎn)品重量:15~150克/個(gè)(酥餅)
生產(chǎn)能力:1000~6000個(gè)/小時(shí)
功 率:4.2Kw
外型尺寸:4200×680×1750mm
輪寬80~280mm根據(jù)客戶需求而定做
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