仿手工三道搟面酥餅機(jī)特點(diǎn):
1、它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運(yùn)用搟面杖搟面和碾壓面團(tuán)的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障
3、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時噪音低
4、操作安全、簡單,面皮從一道至二道、三道,均無需用手送面
5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6、生產(chǎn)過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。
9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動化程度高。
仿手工三道搟面酥餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型 號: SRSM-III
產(chǎn)品重量:15~150克/個(酥餅)
生產(chǎn)能力:1000~6000個/小時
功 率:5Kw
外型尺寸:5200×680×1750mm
公司生產(chǎn)的食品機(jī)械涉及烘焙類,油炸類,速凍類等領(lǐng)域。目前三若食品機(jī)械科技有限公司自行研制的面包切割注芯機(jī)、麻花機(jī)、貓耳朵成型機(jī)、新式酥餅面包機(jī)、排盤機(jī)等公司會始終秉承以高品質(zhì)、高服務(wù)為宗旨為食品加工行業(yè)服務(wù),為客戶創(chuàng)造更多的價值而不懈努力!