夾餡小麻花機介紹:
麻花機屬于一種食品加工設(shè)備,也可以說是一食品半加工設(shè)備,其主要工作是代替人工做各種樣式麻花的成型設(shè)備,一般需要相應(yīng)的設(shè)備一同完成麻花的制作工序。
麻花是中國的一種特色健康食品,漢族特色小吃。,麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火;富含蛋白質(zhì),氨基酸和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
夾餡小麻花機適用范圍:
本機同時可適用于夾餡小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米條的成型。該機為國內(nèi)麻花機,仿手工操作,每小時可生產(chǎn)麻花7200根,速度恒定,根據(jù)麻花的克重大小及長度,決定每小時機器產(chǎn)量??梢陨a(chǎn)酥脆小麻花/起酥小麻花/夾餡小麻花。本機對面筋沒有任何破壞,保持麻花原始口感。目前天津夾餡小麻花都是此機器成型。
主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量:100斤-200斤/小時
成品重量:6-20g/根
功率:1.8kw
外形尺寸:1650*1640*1075mm