月餅成型機采用用雙絞龍輸送原料,并采用二次傳動設計,原料在輸送過程中速度均勻,使皮餡運行壓力減至小,大限度保留皮餡內部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。
月餅成型機配備有高耐磨成套刀具,中國臺灣成套電器控制系統(tǒng)(變頻器、可編程、觸摸屏控制面板),所有與食品接觸部分均為不銹鋼材料和食品級塑料,衛(wèi)生、安全、。人性化的操作系統(tǒng),簡單易懂,可任意調整皮餡比例,且定量準確;方便快捷;生產出的產品外表光滑、大小統(tǒng)一、外形美觀。
月餅成型機采用人機界面,根據畫面上的圖形,極易操作,可記憶上百種產品的特性。機械耐用,操作方便,主要電器控制原件均采用*的,保證長時間正常運行。
月餅機,廣式月餅機為食品行業(yè)中月餅成形之用,月餅的生胚經過月餅印模上、下沖壓即可成為所需任意幾何形狀的月餅,月餅成型機采用歐母龍控制原件,運作準確可靠,調整方便。
月餅成型機生產成品范圍:
雙色餡多功能自動包餡機可生產各種包餡類、餡中餡類產品,如廣式月餅、青團、湯圓、鳳梨酥、黃石港餅、油皮不起酥老婆餅、麻薯、南瓜餅、魚丸、貢丸、桃酥、彩果等食品,更可根據客戶不同需求進行量身設計。該包餡機能適應不同餡料,如五仁餡(整顆花生、果仁、冰糖不破壞包制)、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、鮮肉餡、火腿餡、芝麻沙糖餡等,還可包制流質類(果醬、巧克力)等曲奇類花式糕點。生產出的產品餡、皮比例可任意調整,大小統(tǒng)一,外形美觀。
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